夏のおふくろの味『冷汁』作り

1年を通して里山の食体験をする里山歳時記。

2026年8月のテーマは「夏のおふくろの味『冷汁』作り」です！

暑い夏を元気に乗り切るために生まれた冷汁。
火を使わずに栄養をとる工夫に、昔の暮らしの知恵が詰まった里山の夏の味を体験できます。

【日時】　8月10日㈪ 10時～13時
【場所】Mahora稲穂山体験工房
【住所】埼玉県秩父郡皆野町皆野4048-1
【ご予約・お問い合わせ】　0494‐62‐1688

※お申込みは年単位でお願いいたします。一回 3,000円
単月参加は一回 3,500円です。