「食」について美味しく楽しく学ぶ～いただきますの時間～野草編

普段何気なく見ている野草、美味しく食べられるって知っていましたか？Mahora稲穂山を散策しながら、野草を収穫し、美味しく調理する野草の研究会です。
季節の野草をみんなで学び、身近にあるものの可能性を広げてみよう、もしかすると災害時などにも役立つかもしれません。

【開催日時】2024年12月7日（土）10時～13時
【12月のテーマ】冬でも野草は生えるの？～冬でも生える野草のチカラ～
【料金】2,000円/おひとり
【開催場所】埼玉県秩父郡皆野町皆野4048－1　Mahora稲穂山
【申し込み】こちらのフォームかお電話にて受け付けております。▼
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScEIp8PJYyp1TjVZiHBsw-jXQ7xm16e0WiNDKz0wI24kOIj1A/viewform?usp=sf_link
【問い合わせ】070-2171-1570（濵名）

12月のメニュー▼
〇朴葉焼き
〇ナズナ出汁の野草味噌汁
〇のびる醤油焼きおにぎり
〇オオバコの肉巻き
〇ヨメナの白和え
〇ツバキのピクルス

※メニューは仕入れ状況により告知なしに変更になる可能性がございます。